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Fonda Central de Alfarnate


Nuestro proyecto

La Fonda Central de Alfarnate está ubicada en la Plaza de la Constitución junto al Ayuntamiento, en un entorno único perteneciente a la comarca de la Axarquía y mejor conocido como “Los Pirineos de la Costa del Sol”.

El proyecto busca resucitar el concepto romántico de las antiguas Fondas Españolas con un giro novedoso y actual; transformando el actual inmueble en un hotel tipo boutique para viajeros que desean desconectar y explorar la naturaleza, conectar con la comunidad local y descubrir medios rurales, pero con el confort de un establecimiento con carácter, personalidad y propósito; cargado de historias de moros, cristianos y bandoleros andaluces.

La Fonda Central de Alfarnate rememorará la hospitalidad medieval española y la herencia árabe de Andalucía, con un producto generoso en atributos gastronómicos, culturales y transformativos, digno representante de los Pueblos Mágicos de España, de Alfarnate y de la Axarquía Malagueña.

El establecimiento constará con 11 habitaciones habilitadas con las ultimas tecnologías para garantizar experiencias memorables a los visitantes; incluyendo servicio de bar y restaurante, una estancia de bienvenida, y un pequeño salón para eventos íntimos.

La Fonda Central pretende contribuir a generar empleos locales directos e indirectos para reactivar la actividad económica del municipio, ayudar a la repoblación de medios rurales y combatir “la España vaciada”.

Nuestro modelo de negocios se fundamenta en el turismo transformativo, activo, experiencial, mindfulness, etnográfico, de senderismo, astro-turismo, oleo-turismo, cultural y gastronómico. 

Proporcionaremos experiencias únicas para viajeros que deseen desconectar de sus vidas urbanas, reconectar con la naturaleza y desarrollar actividades con propósito tales como: deportes de naturaleza, yoga, meditación, cursos de cocina saludable, cursos de gastro-botánica, talleres de plantas aromáticas y medicinales, musicoterapia, baños de bosque, excursiones guiadas, cursos astronómicos, etc

El elemento diferenciador de la Fonda Central de Alfarnate será su enfoque a lo tradicional pero desde una perspectiva renovada de la hostelería post-COVID19 con todas las comodidades y estándares de higiene y salubridad necesarios para disfrutar de experiencias rurales y activas en toda seguridad.

Este proyecto piloto de la Sociedad FONDAS DE PUEBLO S.L se pretende replicar en otros municipios de poco habitantes y contribuir de esta manera, al desarrollo del turísmo transformativo y experiencial en medios rurales.